A alimentação da pessoa com diabetes é um dos pilares do seu tratamento e deve reger-se segundo os princípios da alimentação saudável, ou seja, deve ser completa, variada e equilibrada. Assim, deve incluir alimentos de todos os grupos da Roda dos Alimentos, variando o mais possível dentro de cada grupo, dando preferência aos alimentos da época e de proximidade, de acordo com as proporções indicadas por cada fatia da Roda dos Alimentos.